Forum La Pizza



Rejoignez le forum, c’est rapide et facile

Forum La Pizza

Forum La Pizza

Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

Forum de la pizza et des pizzaïolos

100% tomate italienne


Matérièl pour pizzeria


CLASSICA & ROMA





+4
Sébastien
Etienne 78
Tahiti1983
Qosi
8 participants

    Ce comme franchise chez do....

    avatar
    Qosi


    Messages : 2
    Points : 4
    Date d'inscription : 20/08/2017

     Ce  comme franchise chez do.... Empty Ce comme franchise chez do....

    Message par Qosi Lun 21 Aoû 2017 - 20:53

    Bonsoir
    Ces la premier fois que je viens sur le forum
    Mon frère voudrais ce lancer comme franchise chez dom.... pizza
    En sachant que son emplacement sera en face de la gare qui et aussi à côter de la rue comerciao et écol
    Pensée vous que ça marchera bien et combien gagnera til par mois environ
    Merci
    Tahiti1983
    Tahiti1983


    Messages : 674
    Points : 721
    Date d'inscription : 16/04/2016

     Ce  comme franchise chez do.... Empty Re: Ce comme franchise chez do....

    Message par Tahiti1983 Lun 21 Aoû 2017 - 23:15

    Bonsoir à toi, il est de coutume sur le forum de se présenter...
    De plus il y a d'après le site de la SNCF 3029 gare en France.
    Concernant le salaire, une étude de marché et un prévisionnel répondront à tes questions !


    ______________________________________
    Nicolas
    Etienne 78
    Etienne 78
    Membre Actif
    Membre Actif


    Messages : 1530
    Points : 1768
    Date d'inscription : 22/02/2016

     Ce  comme franchise chez do.... Empty Re: Ce comme franchise chez do....

    Message par Etienne 78 Mar 22 Aoû 2017 - 1:32

    +1. Une étude de marché sera indispensable
    Sébastien
    Sébastien
    Membre Actif
    Membre Actif


    Messages : 1758
    Points : 1733
    Date d'inscription : 19/08/2017

     Ce  comme franchise chez do.... Empty Re: Ce comme franchise chez do....

    Message par Sébastien Mar 22 Aoû 2017 - 10:29

    Tahiti1983 a écrit:Bonsoir à toi, il est de coutume sur le forum de se présenter...
    De plus il y a d'après le site de la SNCF 3029 gare en France.
    Concernant le salaire, une étude de marché et un prévisionnel répondront à tes questions !
    :good :good


    ______________________________________
    " Seuls, nous pouvons faire si peu ; ensemble, nous pouvons faire beaucoup. "
    avatar
    Thomas Lopez
    Membre Actif
    Membre Actif


    Messages : 864
    Points : 913
    Date d'inscription : 16/03/2016

     Ce  comme franchise chez do.... Empty Re: Ce comme franchise chez do....

    Message par Thomas Lopez Mar 22 Aoû 2017 - 14:36

    Sachant que pour se lancer che domino's (qualité pas terrible) c'est mini 350 000€ dont au moins 100 000€ en perso... je pense que pour moins cher il y a vraiment de quoi faire mieux.
    Sébastien
    Sébastien
    Membre Actif
    Membre Actif


    Messages : 1758
    Points : 1733
    Date d'inscription : 19/08/2017

     Ce  comme franchise chez do.... Empty Re: Ce comme franchise chez do....

    Message par Sébastien Mar 22 Aoû 2017 - 14:39

    Thomas Lopez a écrit:Sachant que pour se lancer che domino's (qualité pas terrible) c'est mini 350 000€ dont au moins 100 000€ en perso... je pense que pour moins cher il y a vraiment de quoi faire mieux.
    haha je n'osais pas le dire, mais oui effectivement il y a mieux


    ______________________________________
    " Seuls, nous pouvons faire si peu ; ensemble, nous pouvons faire beaucoup. "
    avatar
    Qosi


    Messages : 2
    Points : 4
    Date d'inscription : 20/08/2017

     Ce  comme franchise chez do.... Empty Re: Ce comme franchise chez do....

    Message par Qosi Mar 22 Aoû 2017 - 16:00

    Ok merci de vos reponce
    Yael
    Yael


    Messages : 3685
    Points : 5446
    Date d'inscription : 12/06/2015

     Ce  comme franchise chez do.... Empty Re: Ce comme franchise chez do....

    Message par Yael Mer 23 Aoû 2017 - 13:48

    Salut Qosi, je ne pense pas que tu auras des réponses ici, car même si l'on devrait tous s'inspirer du marketing et de la gestion de certaines grosses chaines, c'est un peu le genre de basse qualité que l'on déplore ici. En parcourant le forum tu verras que nous sommes tous à la recherche de la bonne qualité.
    Maintenant moi je trouve que la franchise est une bonne idée pour un entrepreneur voulant se lancer et n'ayant pas de qualifications, il faut juste bien étudier la question...


    ______________________________________
    Yaël 帕拉休
    Apprendre les règles comme un pro pour pouvoir les briser comme un artiste - Pablo Picasso
    Thierry Graffagnino
    Thierry Graffagnino
    Admin
    Admin


    Messages : 11753
    Points : 16953
    Date d'inscription : 13/05/2015

     Ce  comme franchise chez do.... Empty Re: Ce comme franchise chez do....

    Message par Thierry Graffagnino Mer 23 Aoû 2017 - 15:24

    Yaël a raison, pour avoir récemment visiter certains fournisseurs de matières premières, je sais que ces grands groupes recherchent d'abord un prix avant de penser qualité. Ils sont à des années lumières de nos critères de sélection en matière d'ingrédients, certains d'entre nous vont jusqu'à rogner sur leurs marges pour proposer à leurs clients de l'excellent, mais est-ce bien raisonnable ?
    Personnellement, je pense qu'il est important de se placer dans la fourchette des deux, parce que pour qu'une entreprise tienne sur la durée, elle doit s'imposer une bonne gestion à commencer par des coûts raisonnés. Il faut commencer par s'imposer des fiches techniques pour élaborer nos cartes, c'est indispensable, elles permettent d'éliminer les ingrédients trop onéreux et en même temps de desceller ceux qui apportent de fortes marges. 

    On peut vraiment satisfaire à la fois son comptable et en même temps ses clients, c'est juste une affaire de volonté, parce que nous ne vendons pas un prix comme ces grandes enseignes, les clients viennent chez nous d'abord pour se faire plaisir.
    Je crois que je m'égare un peu et que cette discussion mériterait peut-être un autre fil.


    ______________________________________
    "Fais la Pizza avec ton Cœur"              Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven

    SITE: thierrygraffagnino.com
    INSTA: thierry_graffagnino
    Facebook: https://www.facebook.com/distributeursgraffagnino/
    https://www.facebook.com/thierry.graffagnino
    Madonia
    Madonia


    Messages : 1952
    Points : 1980
    Date d'inscription : 29/05/2017

     Ce  comme franchise chez do.... Empty Re: Ce comme franchise chez do....

    Message par Madonia Mer 23 Aoû 2017 - 15:33

    Pour le côté industriel je pense que tu as eu ta réponse :Ssourirej:

    Par contre même si on ne peut pas évaluer un salaire sans faire d'étude de marché au préalable, être à côté d'une gare, d'écoles et de rues commerçantes sera toujours une excellente chose.


    ______________________________________
    Sébastien - Don Madonia PIZZA

      La date/heure actuelle est Sam 11 Mai 2024 - 18:17