par Olc Ven 24 Aoû 2018 - 17:20
Bonjour Alexx. Ce n'est pas un problème bien entendu ! D'ailleurs, à ma connaissance, c'est le cas de tous les robots pâtissiers. On ne trouve une spirale que sur des pétrins. Peut-être que tu constateras que le pétrin fonctionne de manière optimale pour une certaine quantité de pâte. C'était mon cas avec un Kenwood Chef : il était plus efficace avec ~ 1Kg de farine. En dessous (< 500/700 g) il faisait plus tourner la boule de pâte que la pétrir, et au delà delà de 1,5 kg le moteur avait vraiment du mal.
Les robots peuvent aussi être fournis avec une feuille :
Cet accessoire est idéal pour la Teglia.
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Olivier
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