AccueilLes graines de tournesol ça fait un peu comme les pignons de pin ?
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Poseidon
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Crème de poivron maison
Poseidon- Modérateur
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Points : 4596
Date d'inscription : 17/05/2020
J’utilise beaucoup de graines dans mes plats , et je le ferais aussi pour mes pizzas
Au niveau du goût , de la texture et des couleurs y a de quoi faire :
Mes préférences vont à la courge et au tournesol , le sesame j’aime utiliser plusieurs couleurs en même temps ( Blanc, noir, doré ) le pavot est très joli aussi !
A goûter aussi les graines de basilic
La seule graine que j’utilise peu c’est le pignon de pin , déjà c’est très cher et je trouve ça un peu gras en bouche
Au niveau du goût , de la texture et des couleurs y a de quoi faire :
Mes préférences vont à la courge et au tournesol , le sesame j’aime utiliser plusieurs couleurs en même temps ( Blanc, noir, doré ) le pavot est très joli aussi !
A goûter aussi les graines de basilic
La seule graine que j’utilise peu c’est le pignon de pin , déjà c’est très cher et je trouve ça un peu gras en bouche
Christophe2A- Messages : 1948
Points : 2117
Date d'inscription : 30/04/2020
Un très joli travail !
Implication, écoute, remise en question et créativité sont les clefs... À mon sens
Top miky
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Christophe.
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Invité- Invité
Poseidon a écrit:Très jolies ! Le orange rend très bien , ça donne envie
Poséidon à raison, le plus important est la répartition homogène des produits sur la pizza.
drakni- Club V.I.P
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Points : 2021
Date d'inscription : 15/03/2020
Vi Mike le tournesol fait un peu comme les pignons. J'en utilise d'ailleurs avec des noix de cajou en remplacement des pignons quand je fais des peste (basilic, roquette...).
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- William -
Amateur de pizza depuis toujours !
Invité- Invité
Merci Christophe 
Ok merci pour les infos
Quand j’en verrai Des graine de tournesol je les prendrais pour essayer
Ok merci pour les infos
Quand j’en verrai Des graine de tournesol je les prendrais pour essayer
FredPhilippines- Modérateur
- Messages : 1658
Points : 1150
Date d'inscription : 30/07/2018
Mais où veux tu en venir Thierry??Thierry Graffagnino a écrit:Elle fait très anglaise d'ailleurs…
Tu ne vas pas te faire prier Jacques??
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FredPhilippines- Modérateur
- Messages : 1658
Points : 1150
Date d'inscription : 30/07/2018
Bonsoir Mike,
Merci pour le post c'est super intéressant. ça fait un moment que je me dis que je devrais faire une crème de poivron. ici je suis un peu loin pour compter sur des crèmes nova.
Allez, lundi matin au marché je prends un peu plus de poivrons rouges et jme lance.
Bien à toi Mike.
Merci pour le post c'est super intéressant. ça fait un moment que je me dis que je devrais faire une crème de poivron. ici je suis un peu loin pour compter sur des crèmes nova.
Allez, lundi matin au marché je prends un peu plus de poivrons rouges et jme lance.
Bien à toi Mike.
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Thierry Graffagnino- Admin
- Messages : 11760
Points : 16962
Date d'inscription : 13/05/2015
FredPhilippines a écrit:Mais où veux tu en venir Thierry??Thierry Graffagnino a écrit:Elle fait très anglaise d'ailleurs…
Tu ne vas pas te faire prier Jacques??
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Invité- Invité
Merci Fred
C’est très bon tu ne vas pas regretter
C’est très bon tu ne vas pas regretter
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